How to make a Ginger Tea ?
नमस्कार दोस्तों, सूर्योदय होने से लेकर सूर्यास्त होने तक , चाय (Tea) एक ऐसी ड्रिंक जो हमारे देश में काफी पसंद कि जाने वाली ड्रिंक है | बच्चे , बूढ़े और बच्चे सभी लोग चाय पीने के काफी शौक़ीन होते है | भारत में काफी मात्रा में लोग चाय पीते है , चाहे वो सुबह कि चाय हो या शाम की , जब तक चाय न मिले तब तक दिन अधूरा सा लगता है | जो लोग ज्यादा काम करते है वो लोग काम में बने रहने के लिए चाय का सहारा ले लेते है | ऐसा कहा जाता है कि चाय पीने से नींद नहीं आती है और आपका दिमाग भी एक्टिव बना रहता है |
काफी लोग चाय के तो शौकीन होते है पर उन्हें चाय बनाना भी नहीं आते | घबराइए नहीं आज हम इस आर्टिकल के माध्यम से आपको बताएँगे कि कैसे अदरक वाली बेहतरीन चाय ( Ginger Tea ) आप बना सकते है |
सामग्री :-
1- 200 मी०ली० दूध
2-50 मी०ली० पानी ( वैकल्पिक )
3- 2 छोटो चम्मच चाय कि पत्ती
4- एक इंच अदरक कि गाँठ
5- 2 चम्मच शक्कर
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विधि : –
1- सबसे पहले आप एक पतीला लेकर उसको गैस पर रखे |
2- उसके बाद उसमे दूध डालें और पानी डालें और धीमी आंच पर गरम होने दें ( आप चाहें तो बिना पानी के भी चाय बना सकते हैं ) |
3- इसके बाद जैसे दूध थोडा सा गरम हो , उसमे चाय कि पत्ती और शक्कर डालें और दो मिनट तक धीमी आंच पर उबाल आने तक उसे पकाएं |
4- फिर आप उसमें अदरक को कद्दूकस करके या अदरक को कूट कर उसमें डालें और 5 मिनट तक धीरे – धीरे पकने के लिए छोड़ दे |
5- तकरीबन 8-10 मिनट चाय खौलने के बाद उसे गैस पर से उतर लें |
इस तरह से आपकी कड़क अदरक वाली चाय ( Ginger Tea )बनकर तैयार है | आप यकीन मानिये इस अदरक वाली चाय के बहुत से फायदे है | अगर आपको जुखाम लगा है तो आप इस चाय को दिन में 3-4 बार पी कर अपने ज़ालिम जुखाम को बाए-बाए कह सकते है | न यकीन हो तो करके देख लीजिये |
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चाय एक ऐसी चीज़ है जिससे आप नए लोगो से दोस्ती भी कर सकते है और जो किसी लड़की या लड़के से बात करने में हिचकिचाते है और उन्हें पसंद करते है , तो यह छोटी से , प्यारी सी चाय आपको उन तक पहुचने का जरिया बन सकती है | देखा जाये तो कम रुपयों में बहुत कुछ आपको दे सकती है दोस्तों के रूप में |
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